طاجن رقاق
المقادير
طريقة تحضير طاجن رقاق
- تشوح اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في السمنة في إناء على النار
- تضاف القرفة والزنجبيل والملح والفلفل والفلفل الرومي ويقلب كل الخليط
- يخلط اللبن والمرقة والبيكنج بودر
- يبلل ورق الجلاش بخليط المرقة ويدهن بالسمنة
- ترص طبقة من ورق الرقاق فى طاجن
- يضاف على الوجه خليط اللحمة المعصجة
- يضاف على الوجه المزيد من ورق الرقاق المبلل فى خليط المرقة والمدهون بالسمنة
- يوضع في الفرن حتى النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن
