طاجن سبيط
المقادير
● سبيط
● بصل
● ثوم
● فلفل ألوان
● طماطم
● ملح وفلفل
● بهارات سمك
● بسلة
● بطاطس
● فلفل حار
● كزبرة ناشفة
● كزبرة خضراء
● كرفس
● لومي
● زيت
● كمون
● مرقة
● شبت
طريقة تحضير طاجن سبيط
يقطع السبيط حلقات
يشوح البصل مع الثوم و الزيت و التوابل جيدا
يضاف ملح وفلفل والفلفل الحار واللومي
ثم يضاف الكرات والكزبرة والشبت و البطاطس و البسلة إلى الخليط مع المرقة
يضاف السبيط و الطماطم ويقلب جيدا حتى يغلي ثم يرفع في طاجن الفرن حتى يكتمل النضج
ثم ينقل الخليط إلى طاجن الفرن حتى تمتزج المكونات ويقدم الطاجن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن