طاجن شعرية بالدجاج والبشاميل
المقادير
طريقة تحضير طاجن شعرية بالدجاج والبشاميل
- تحمر الشعرية في السمنة حتى تصل إلى اللون الذهبي
- في طاسة أخرى، تشوح قطع الدجاج مع البصل والثوم
- يضاف الكرات والكرفس والزعتر والبهارات والكزبرة الخضراء
- يضاف مكعب مرق ويقلبوا جيدا حتى تمام النضج ثم تضاف جوزة الطيب
لعمل البشاميل
- يخلط البشاميل الجاهز مع اللبن ويقلبوا جيدا، ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يسمك القوام
- في بايركس توضع الشعرية بالدجاج ثم طبقة البشاميل
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن
