طاجن فاصوليا بيضاء بالكفتة
المقادير
● فاصوليا بيضاء
● بصل
● ثوم
● زعتر
● لحمة مفرومة
● بقسماط مطحون
● طماطم مفرومة
● صلصة طماطم
● بقدونس
● كزبرة خضراء
● رشة سكر
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● مكعب مرق
طريقة تحضير طاجن فاصوليا بيضاء بالكفتة
- في الكبة يخلط البصل مع الثوم
- ثم يضاف الخضرة واللحمة المفرومة وكل البهارات ويخلط المزيج جيدا
- ثم يشكل على شكل أصابع
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف الكفتة وتشوح جيدا
- ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم
- ثم تضاف رشة سكر ومكعب مرق ويقلب جيدا
- ثم تضاف الفاصوليا ويترك الخليط حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن