المقادير
● فريك منقوع
● شرائح لحم موزة مسلوقة
● بصل مفروم
● مرقة سلق الموزة
● فلفل رومي مفروم
● حبهان بودرة
● قرفة
● صلصة طماطم
● ثوم مفروم
● زيت
● زبدة
● عصير طماطم
● سكر
● ملح وفلفل
طريقة تحضير طاجن فريك بالموزة
يشوح البصل في الزيت والزبدة ويتبل بالملح والتوابل
يضاف الفلفل الرومي والثوم واللحم المسلوق
يضاف عصير الطماطم والسكر والصلصة
يضاف الفريك المنقوع مع المرقة
يضاف الخليط في طاجن ويطهى في الفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن