المقادير
● زيت زيتون
● ثوم مفروم
● فلفل حار
● فول مدمس
● طماطم
● بيض
● ملح وفلفل
● كمون
طريقة تحضير طاجن فول بالبيض العيون
يشوح طماطم وفلفل حار وثوم في زيت على النار ويتبل بملح وكمون وفلفل ثم يضاف الفول ويقلب
ثم يوضع الفول في طاجن ثم يضاف البيض عيون
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تذوب الزبدة على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مطبخ مصري