طاجن كاليماري بطريقة ساندرا
المقادير
● ½ كيلو كاليماري حلقات
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● كرفس مفروم
● فلفل ألوان حلقات
● بصل حلقات
● ملح
● فلفل
● كمون
● بهارات سمك
● شبت مفروم
● 2 كوب عصير طماطم
● 2 معلقة صلصة
● ½ كوب عصير ليمون
للوجه:
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير طاجن كاليماري بطريقة ساندرا
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , بصل وباقى المكونات والبهارات تديريجاً
- وتشوح ثم يضاف شرائح كاليماري وتقلب المكونات
- ثم تفرغ المكونات في الطاجن ويوضع في الفرن حتى تمام الطهي
- ثم يوضع على الوجه بقدونس مفروم ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن