طاجن كباب حلة بالبطاطس
المقادير
● لحمة مكعبات
● بطاطس
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● كزبرة خضراء
● زيت
● صلصة
● بهارات
● جوزة الطيب
● ملح وفلفل
● ديمي جلاس
طريقة تحضير طاجن كباب حلة بالبطاطس
- تحمر اللحمة في الزيت ثم يضاف البصل ويشوح جيدا
- ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات والكرات والكرفس
- ثم تضاف الصلة والماء المغلي وتترك حتى تدخل في السوا ثم يضاف الديمي جلاس
- تقلى البطاطس في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- ثم توضع في الطاجن ويوضع عليها خليط اللحم وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن