طاجن كوارع بالفاصوليا
المقادير
● كوارع
● فاصوليا بيضاء
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● حبهان
● ورق لورا
● جزر
● طماطم
● فلفل حار
● جوزة الطيب
● بهارات
● مكعب مرق
● قرنفل
● زيت
● كزبرة خضراء
● بابريكا
طريقة تحضير طاجن كوارع بالفاصوليا
- تسلق الكوارع ثم تشوح في السمنة مع بصل وثوم
- ويضاف الكرات والكرفس والزعتر والحبهان وورق اللورا وجوزة الطيب والقرنفل والبابريكا ويشوح
- ثم يضاف الجزر والفلفل الحار والفاصوليا البيضاء ومكعب المرقة
- ثم يوضع في طاجن
- ويضاف ويطهى في الفرن حتى تمام الطهي
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مطبخ مصري