طاجن كوسة باللحمة المفرومة
المقادير
طريقة تحضير طاجن كوسة باللحمة المفرومة
- يسخن الزيت مع السمنة على النار ثم تضاف اللحمة المفرومة ونقلب حتى يتغير لونها
- يضاف البصل ونقلب حتى يذبل البصل
- يضاف الثوم والتوابل
- ثم يضاف الفلفل الحار ونقلب
- تضاف الكوسة والنعناع بنوعيه ونقلب حتى تطهى الكوسة بشكل جزئي
- يخلط الحليب والكريمة والدقيق والملح والفلفل على البارد ثم يضاف إلى مزيج الكوسة
- يرفع على النار مع التقليب من حين لآخر حتى يغلظ القوام
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن
