المقادير
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● سلق مفروم
● كيس لوبيا مسلوق
● صلصة طماطم
● قرن فلفل حار مفروم
● زيت
● ملح وفلفل
● بهارات
● مرقة
طريقة تحضير طاجن لوبيا بالسلق
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والملح والفلفل والبهارات ونقلب حتى يذبل البصل.
يضاف الثوم والفلفل الحار والسلق ونقلب حتى يذبل السلق.
تضاف الصلصة ونقلب.
يضاف الماء حتى يغطي الوجه ثم تخفق بالهاند بلندر.
تضاف اللوبيا مع التقليب من حين لآخر حتى يغلي المزيج.
تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن