طاجن لوبيا بالسلق
المقادير
● لوبيا مسلوقة
● بصل
● ثوم
● سلق
● كزبرة خضراء
● كزبرة ناشفة
● سمنة
● فلفل حار
● مكعب مرقة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● أرز للتقديم
طريقة تحضير طاجن لوبيا بالسلق
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف السلق والكزبرة الخضرا
- وتترك كل المكونات حتى تمتزج ثم يضاف الفلفل الحار
- ثم يضاف مكعب مرق والملح والكمون والبهارات
- ثم يضاف قليل من الأرز والماء المغلي وتترك حتى تمام الغليان
- ثم تفرم كل المكونات بالهاند بليندر ثم يضاف اللوبيا المسلوقة وتترك حتى تمتزج مع كل المكونات
- وتقدم مع الأرز الأبيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن