طاجن مكرونة بالدجاج
المقادير
● مكرونة قلم
● صدور دجاج مكعبات صغيرة
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● طماطم مفرومة بدون بذر أو قشر
● فلفل رومي مفروم
● صلصة طماطم
● ملح
● فلفل أسود
● زيت
● عصير طماطم مصفى
● ملعقة خل
● ملعقة سكر
طريقة تحضير طاجن مكرونة بالدجاج
- يشوح البصل المفروم في الزيت في إناء على النار
- تضاف قطع الدجاج و الملح والفلفل الأسود والبابريكا حسب الرغبة
- تضاف قطع الفلفل والطماطم وصلصة الطماطم
لخليط الصلصة
- يشوح الثوم المفروم في الزيت على النار
- يضاف عصير الطماطم والخل والملح والفلفل حسب الرغبة
- تضاف صلصة الطماطم والسكر، ويقلب كل الخليط على النار
- يدهن الطاجن بالزيت ويوضع به خليط الدجاج
- تضاف المكرونة لخليط الدجاج في الطاجن
- على الوجه، يضاف خليط الصلصة
- يغطى بورق فويل ويوضع في الفرن حتى تمام النضج
- يقدم طاجن المكرونة بالدجاج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية