يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
ثم تضاف القوانص والبهارات ثم تتبل بالملح والفلفل ومكعب مرق ثم يضاف الكبد
ثم يضاف الكركم والبابريكا ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة السكر
يقلب الخليط جيدا ثم تضاف المكرونة وتترك كل المكونات معا حتى تمتزج المكونات ثم ينقل الخليط إلى طاجن فرن ساخن ويدخل الفرن حتى يكتسب نكهة الفرن ويقدم