يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف الكرات والكرفس
ثم تضاف اللحمة المفرومة وتعصج ثم يضاف الفلفل الحار
تضاف صلصة الطماطم وعصير الطماطم ورشة السكر
يضاف الملح والفلفل والبهارات ومكعب مرق ثم تترك حتى تتسبك ثم تضاف المكرونة
يقلب الخليط جيدا ثم يوضع في طاجن فرن ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم