طاسة مشكل بالخضار
المقادير
● كبدة
● سجق
● مخاصي
● بصل
● ثوم
● فلفل حار
● كفتة
● لية
● بهارات
● ملح وفلفل
● مكعب مرق
● طماطم مفرومة
● فلفل ألوان
طريقة تحضير طاسة مشكل بالخضار
- يشوح البصل مع الثوم ثم تشكل الكفتة وتضاف وتشوح مع خليط البصل
- يضاف السجق والكبدة ويشوحا جيدا
- تتبل المخاصي بالملح والفلفل والكمون وتقلى في الزيت
- تضاف إلى الخليط ويتبل الخليط بالملح والفلفل ومكعب مرق
- يضاف الفلفل والطماطم ويترك حتى تمتزج المكونات وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية