طعمية إسكندراني محشية
المقادير
● عجينة طعمية
● بصل مكرمل
● بقدونس مفروم
● سجق مقطع
● هريسة
● ملح وفلفل
● كزبرة حب
● سمسم
طريقة تحضير طعمية إسكندراني محشية
يشوح السجق في الزيت مع الثوم والهريسة ثم يضاف البصل المكرمل ويقلب جيدا
تحشى العجينة بالسجق والبصل المكرمل ثم تقلى في الزيت وتقدم
ويمكن تشكيل العجينة حسب الرغبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري