طعمية بالجبنة والشطة

المقادير
● فول مدشوش
● كرات بلدي
● شبت
● بقدونس
● كزبرة خضراء
● بصل أخضر
● بصل
● ثوم
● كزبرة جافة ناعمة
● سمسم محمص
● بيكنج صودا
● ملح
● فلفل أسود
● زيت للقلي
الحشو
● جبنة بيضاء
● هريسة شطة
● خبز بلدي
● شرائح طماطم
طريقة تحضير طعمية بالجبنة والشطة
يضرب في الكبة الفول المدشوش مع الخضرة والبصل والثوم والكزبرة الجافة والبيكنج صودا
يشكل الخليط أقراص
تحشى الطعمية بخليط الجبنة والهريسة ويضاف على الوجه خليط السمسم والكزبرة الجافة
تقلى في الزيت
تقدم مع الخبز والطماطم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري