طعمية بطريقة ساندرا
المقادير
● ½ كيلو فول مدشوش ومنقوع
● 2 كوب شبت
● كزبرة
● كرات
● 2 ملعقة ثوم مفروم
● بقدونس
● ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
● بصل
● ملعقة صغيرة كمون
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ماء للعجن
● ملح وفلفل
للوجه:
● سمسم
● كزبرة حبوب
طريقة تحضير طعمية بطريقة ساندرا
- توضع المكونات تدريجياً في محضر الطعام للحصول على عجين الطعمية المطلوب
- يكشل العجين على شكل طعمية ثم يوضع على الوجه سمسم وكزبرة حبوب
- توضع الطعمية في صاج فرن حتى تمام الطهي ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري, مقليات