طعمية حمص
المقادير
● حمص منقوع
● كزبرة خضراء
● بصل
● ثوم
● كمون
● ملح
● فلفل اسود
● بيض
● رشة بيكنج صودا
● زيت للقلى
● دقيق
طريقة تحضير طعمية حمص
- يضرب في الكبة الحمص مع البصل والثوم والكزبرة والبيكنج بودر والكمون والملح والفلفل والدقيق والبيض حسب الرغبة
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام متجانس
- يشكل أقراص مخرومة من المنتصف
- تقلى الطعمية في الزيت
- تقدم الطعمية.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية