المقادير
● كريمة
● بصل مفروم
● 8 بيض
● زبدة
● زيت
● طماطم مكعبات
● فلفل رومي مكعبات
● دقيق
● بيكينج باودر
● بقدونس
● ملح وفلفل
● صلصة طماطم
للتقديم:
● خبز بلدي
طريقة تحضير عجة
يشوح البصل في خليط الزيت والزبدة على النار يضاف الفلفل الرومي والطماطم والملح والفلفل الأسود تضاف الصلصة والبقدونس يخلط البيض مع الدقيق والبيكنج بودر والكريمة والملح والفلفل الأسود يوضع خليط الخضروات في بايركس يضاف على الوجه خليط البيض توضع في الفرن حتى تمام النضج .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري