عجة البطاطس
المقادير
● بصل مفروم
● 8 بيض
● زبدة
● طماطم مكعبات
● فلفل رومي مكعبات
● بطاطس مبشورة
● دقيق
● بيكينج باودر
● بقدونس
● ملح وفلفل
للتقديم
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير عجة البطاطس
- يشوح البصل في الزبدة على النار
- يضاف الملح والفلفل الأسود
- تضاف الطماطم المفرومة الفلفل الرومي والبطاطس والبقدونس
- تخلط البيض مع الملح والفلفل والدقيق والبيكنج باودر وقليل من المياه
- يضاف خليط الخضار لخليط البيض ويقلب كل الخليط
- يوضع الخليط في بايركس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية