عجة البيض والبطاطس بالبسطرمة
المقادير
طريقة تحضير عجة البيض والبطاطس بالبسطرمة
يجهز قالب بايركس مدهون بالزبدة
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والفلفل الألوان والتوابل
تضاف الخضار والخضرة وتقلب حتى تذبل قليلا
تضاف الجبنة وتقلب ثم تضاف البطاطس
يضاف الخليط في القالب
يخفق البيض مع الملح والفلفل ثم يضاف إلى الخليط
يوضع القالب في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
