عجة قرنبيط
المقادير
● قرنبيط مسلوق
● 4 بيض
● ثوم
● بصل جوانح
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● بقدونس
● فلفل حار
● فلفل أخضر رومي
● ½ كوب دقيق
● كمون ناعم
● ملح
● فلفل اسود
● 1 كوب لبن
● سمنة
طريقة تحضير عجة قرنبيط
يخلط البصل والملح والفلفل والزيت والكمون أو التوابل حسب الرغبة
يضاف البن والدقيق ولبيكنج بودر والبيض والفلفل الرومي والحار والثوم وقطع القرنبيط
تدهن صينية بالسمنة أو الزيت
يفرد خليط القرنبيط في الصينية
توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري