عدس أصفر بالطماطم
المقادير
● عدس أصفر منقوع
● عصير طماطم
● ملعقة كبيرة سكر
● صلصة طماطم
● بصل
● ثوم مفروم
● فلفل حار
● ملح وفلفل أسود
● كمون ناعم
● مرقة لحمة
● بابريكا مدخنة
التقديم:
● بصل أخضر
● خبز بلدي
● مخلل
طريقة تحضير عدس أصفر بالطماطم
- يشوح البصل المفروم في الزيت بإناء على النار مع الثوم المفروم والفلفل الحار والملح والفلفل
- تضاف صلصة الطماطم والسكر وعصير الطماطم والمرقة
- يمكن إضافة الكمون والبابريكا والملح والفلفل حسب الرغبة
- يترك الخليط على النار ليتسبك
- يضاف العدس المنقوع ويقلب كل الخليط
- يترك على النار حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية