عدس بالشعرية
المقادير
● عدس أصفر
● شعرية
● زيت
● طماطم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● بصل
● ثوم
● جزر
● بطاطس
● مرقة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
طريقة تحضير عدس بالشعرية
يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
ثم يضاف البطاطس والجزر ويقلب جيدا
ثم تضاف المرقة والملح والفلفل والكمون والبهارات
ثم تضاف المرقة والعدس وترك حتى تمام النضج
في طاسة تحمر الشعرية ثم تضاف إلى العدس وترفع الحلة من على النار مع تغطيتها حتى تمام نضج الشعرية وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية