يفرم البصل ويوضع في حلة بها زيت على النار ثم قلبيه قليلا حتى يتغير لونهثم يضاف الكرات والكرفس ثم الطماطم
تضاف مرقة خضراوات إلى خليط العدس ثم التوابل والماء
يضاف الفلفل الحار ثم الكزبرة ويترك اللحم حتى ينضج إلا قليلا
يشوح اللوز على النار حتى يأخذ لونا ذهبيا ويضاف إلى طبق العدس عند تقديمه