● ملعقة كبيرة زيت جوزهند

● 4 فص ثوم مفروم

● زنجبيل طازج مبشور

● ملعقة صغيرة كركم

● 2 ثمرة فلفل أخضر حار مفروم

● ملعقة صغيرة كمون ناعم

● ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة

● ملعقة شطة ناعمة

● 2 ملعقة صغيرة كاري

● ملعقة صغيرة جراماسالا

● ملح

● فلفل أسود مجروش

● كوب عدس أصفر مسلوق

● 2 كوب مرقة خضار

● 400 جرام طماطم معلبة مهروسة

● 400 مل لبن جوز الهند

● 3 ملعقة كبيرة زبدة

● عصير ½ ليمونة

● ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة خشن

● خبز بلدي