عرق لحمة باردة بالبطاطس والجبنة
المقادير
● عرق لحمة باردة
● جبنة شرائح
● بسطرمة شرائح
● ملح وفلفل أسود
● بابريكا
● أوريجانو
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● جوزة الطيب
● عسل أبيض
● ثوم فصوص
● زعتر طازج
● زبدة
● صويا صوص
● كريمة
● بطاطس مسلوق للتقديم
طريقة تحضير عرق لحمة باردة بالبطاطس والجبنة
- تخلط البطاطس المهروسة مع الزبدة في إناء على النار.
- يضاف الملح والفلفل والزعتر الطازج والكريمة ويقلب كل الخليط.
- يخلط الصويا والتوابل والعسل والزعتر والثوم والزبدة في إناء على النار.
- يوضع خليط البطاطس في بايركس.
- يقطع العرق وتوضع معه شرائح الجبنة والبسطرمة مع البطاطس في البايركس.
- يضاف على الوجه خليط الصوص.
- يوضع في الفرن حتى تسيح الجبنة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية