المقادير
● 700 جرام لبن
● 80 جرام سكر
● 40 جرام نشا
● ماء قليل لتذويب النشا
● ملعقة صغيرة ماء ورد
للتقديم :
● شربات ورد
طريقة تحضير عمة القاضي
- يضاف اللبن على النار ليغلي ويضاف السكر.
- تذوب النشا في الماء وتضاف إلى اللبن ويقلب حتى تصبح كالمهلبية ويضاف ماء الورد.
- في قوالب مستديرة يضاف ماء الورد فى الأرضية وفوقه خليط المهلبية وتترك لتبرد تماما.
- في طبق التقديم تقلب القوالب ومن حولها شربات الورد وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات