المقادير
● علبة حمص مسلوق
● 3 ملعقة صغيرة عصير ليمون
● 1\4 كوب طحينة
● 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1\2 ملعقة صغيرة كمون
● ملح
● 3 ملعقة كبيرة ماء ساخن
● بابريكا
طريقة تحضير غموس الحمص الخالي من الجلوتن
يضرب في الكبة الحمص المسلوق وعصير الليمون والزيت والطحينة والبابريكا والكمون والملح والفلفل الأسود.
يمكن إضافة القليل من الماء حسب الحاجة.
يستخدم الخليط أو يحفظ فى علبة نظيفة جافة في الثلاجة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع