غموس الحمص والبنجر
المقادير
● ٣ بنجر مسلوق أو مشوي مع قليل من زيت زيتون
● عبوة حمص مسلوق
● ١/٢ كوب كزبرة خضراء
● ١/٢ كوب عين جمل
● ١ ملعقة كبيرة ليمون
● ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
للوجه:
● عين جمل
● أوراق نعناع
● زيت زيتون
للتقديم:
● خبز توست
طريقة تحضير غموس الحمص والبنجر
في محضر الطعام يضاف الحمص والبنجر والكزبرة وعين الجمل والملح والفلفل والليمون والماء ويخفق .
في طبق التقديم يضاف الخليط ويزين بعين الجمل والنعناع وزيت الزيتون ويقدم مع خبز التوست .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات