المقادير
طريقة تحضير غموس حمص جريكي
اخلطي الحمص مع البصل والخرشوف والملح والفلفل والكمون وعصير ليمون في الكبة
أضيفى الطحينة والشبت وخل عنب أحمر مع القليل من الماء وقلبيها جيدا
ضعي الغموس في طبق التقديم ثم أضيفي عليها باقي الخرشوف والخيار والطماطم والجبنة الفيتا
اخلطي البصل وزيت زيتون وملح وفلفل وثوم وعصير ليمون وكمون وشبت وقلبي جيدا ثم أضيفيها إلى الخليط السابق
تقدم باردة مزينة بقطع الجبنة الفيتا بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات
