فاصوليا بيضاء باللحم
المقادير
● 2 كوب فاصوليا بيضاء
● كيلو دوش ضاني
● حبهان ومستكة
● ورق لور
● بصلة متوسطة
● 2 ملعقة خل عنب أحمر
الدمعة:
● 3 ملعقة سمن بلدي
● كوب بصل مبشور
● 2 ملعقة ثوم مفروم
● 2 فلفل حار
● 3 ملعقة معجون طماطم
التقلية:
● ملعقة سمنة
● ملعقة ثوم مفروم
● ملعقة كزبرة ناعمة
للتقديم:
● الأرز الأبيض
طريقة تحضير فاصوليا بيضاء باللحم
يسلق اللحم مع البصل والمستكة والحبهان وخل العنب والماء
يشوح البصل في السمن مع الثوم وتضاف الصلصة واللحم
يضاف المرق والفاصولياء ويترك ليطهى
يشوح الثوم في السمن مع الكزبرة والفلفل الحار
في طبق التقديم تضاف الفاصولياء مع التقلية وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية