فتة بالكفتة
المقادير
لصلصة الكفتة:
لصلصة الفتة:
طريقة تحضير فتة بالكفتة
- يوضع في محضر الطعام بصل , فلفل رومى أحمر , ملح , فلفل , ثم يصفى الخليط للحصول على ماء البصل و الفلفل.
- يوضع في محضر الطعام لحمة مفرومة , بقسماط , ثوم , بهارات لحمة , ملح , فلفل , بابريكا , بيضة
- ثم يضاف قليل من خليط البصل و الفلفل الأحمر للحصول على خليط الكفتة.
- تشكل الكفتة مع قليل من ماء البصل و الفلفل الأحمر
- في طاسة على النار توضع الكفتة و تقلب على الوجهين ثم يضاف عصير البصل و الفلفل الأحمر
- و تترك الكفتة على النار حتى تمام الطهى.
- فى طاسة يوضع سمنة , ثوم مفروم و تشوح المكونات
- ثم يضاف عصير طماطم , صلصة , ملح , فلفل , كزبرة مع شوربة لحمة و تقلب المكونات للحصول على صلصة الفتة المطلوبة.
- في طبق التقديم يوضع أرز أبيض مع عيش بلدي محمص ثم تضاف صلصة و على الوجه تضاف الكفتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
