فتة حمص
المقادير
طريقة تحضير فتة حمص
يخلط الحمص مع ماء السلق في إناء على النار
يضاف الكمون والخل ويقلب كل الخليط على النار
تشوح الكزبرة والثوم واللوز في الزبدة أو زيت الزيتون على النار
للصوص:
يخلط الزبادي ورشة الملح
تضاف الطحينة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا
يوضع الخبز في طبق التقديم
يضاف على الوجه خليط الحمص
يضاف على الوجه خليط الصوص ثم خليط الثوم والكزبرة
تقدم الفتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
