فتة سمك بالأرز الصيادية
المقادير
● سمك فيلية
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● ملعقة صغيرة هريسة
● ملعقة صغيرة كمون
● ملعقة صغيرة كزبرة
● ملعقة صغيرة فلفل
● ملعقة صغيرة كاري
● عصير ليمون
● 2 ملعقة كبيرة خل
● ملح
أرز الصيادية:
● زيت
● 2 بصلة مفرومة
● ملعقة صغيرة هريسة شطة
● 4 كوب أرز
● ملعقة كبيرة كمون
● ملعقة كبيرة كزبرة
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 4 ملعقة صغيرة ملح
● 4 كوب ماء
طريقة تحضير فتة سمك بالأرز الصيادية
- تتبل قطعة سمك فيليه بالمكونات السابقة
- ثم توضع على الجريل حتى تمام الشوي
للأرز:
- في حلة على النار يوضع زيت , بصل , ملح و تشوح المكونات قليلاً
- ثم تضاف باقي المكونات تدريجياً مع الماء ويترك حتى تمام الطهي
- ثم يقدم الطبق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية