فتة شاورما لحمة
المقادير
● 2 كوب أرز بسمتي
● 3 كوب ماء مغلي
● 1 ملعقة صغيرة بودرة زعفران
● زيت
● ملح وفلفل
● مكعبات خبز شامي محمص
● كيلو شرائح لحمة شاورما
● بهارات شاورما
● بقدونس مفروم
● بصل جوليان
● طماطم جوليان
للصوص:
● زبادي
● طحينة
طريقة تحضير فتة شاورما لحمة
يتبل اللحم بالملح والبهارات ويشوح في الزيت
يضاف البقدونس والبصل والطماطم ويقلب مع خليط اللحم
يطهى الأرز مع بودرة الزعفران
في طبق التقديم يضاف الخبز المقلي مع الأرز والشاورما وتقدم مع الصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية