فتة عدس بالشعرية
المقادير
● عدس أصفر
● بصل
● ثوم
● كمون
● شعرية
● جزر
● بهارات
● كزبرة خضراء
● كزبرة ناشفة
● طماطم
● بطاطس
● ملح وفلفل
● سمنة
● بصل مقرمش
● فلفل حار
● كرفس
● عيش محمص
طريقة تحضير فتة عدس بالشعرية
- تحمر الشعرية في السمنة ثم يضاف المرقة والملح والفلفل وتترك حتى تمام النضج
- في وعاء يوضع العدس مع البصل والطماطم والبطاطس
- ومكعب مرق ثم يضاف الملح والفلفل والفلفل الحار
- يترك حتى تمام النضج ثم يفرم بالهاند بليندر
- في طبق التقديم يخلط العيش المحمص مع الشعرية ثم يضاف العدس على الوجه ويقدم
- ويزين بالبصل المقرمش
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية