فطيرة البطاطس المقرمشة
المقادير
● ٢ بطاطس مسلوق ومهروس
● ١ ملعقة كبيرة زبده أو زيت
● فلفل وملح
● ١ ملعقة صغيرة كمون
● ١ ملعقة صغيرة كزبره
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ١ بيض
● ١ ملعقة كبيرة دقيق
للأرضية
● بقسماط
للحشوة
● ١ صدر دجاج مسلوق
● ١ كوب فلفل ألوان شرائح
● ١ بصل شرائح
● ١ ملعقة صغيرة كمون
● ١ ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
● ١ ملعقة صغيرة زعتر
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل
● ١ كوب جبن مكس
طريقة تحضير فطيرة البطاطس المقرمشة
- تخلط مقادير الحشوة
- ثم تخلط مقادير البطاطس وتفرد نصف الكمية في صينية مبطنة بالبقسماط
- ثم يضاف الحشوة
- وتضاف باقي كمية البطاطس وتغطى بالبقسماط للحصول على قرص بطاطس كبير
- ثم يخبز في الفرن
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات