فواكه المدبح
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير فواكه المدبح
- في طاسة ساخنة تترك اللية الضاني حتى تذوب.
- تشوح بها الكبدة والكلاوي والقلوب ثم يضاف البصل والثوم، وكل المنكهات والأعشاب، ثم يضاف الفلفل الحار.
- يضاف الخل والفلفل ثم الفشة والكرشة المسلوقين حتى يُحمّروا وتمتزج كل المكونات، وتقدم مع البقدونس.
- يضاف الممبار والطحال قبل التحمير مع فواكه المدبح
- يضاف البقدونس المفروم وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
