فولية مفصصة
المقادير
● فول مدشوش
● كزبرة خضراء
● عصير طماطم
● ثوم
● بصل
● زيت
● كزبرة ناشفة
● ملح وفلفل
● مكعب مرق
● خبز بلدي للتقديم
طريقة تحضير فولية مفصصة
- يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم يضاف ثم تضاف الكزبرة الناشفة
- ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم
- ثم تضاف الكزبرة الخضرة ويتبل الخليط بالملح والفلفل
- ويضاف الفلفل الحار وتقلب جيدا حتى تتسبك ثم يضاف الماء المغلي ومكعب المرق
- وتترك حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري