المقادير
● فول مدمس
● بصل
● طماطم
● شبت
● فلفل رومي
● بيض
● بسطرمة
● ملح
● ثوم مفروم
● ليمون
● زيت ذرة
● فلفل أسود
● كمون
● كزبرة جافة
طريقة تحضير فول بالبيض والبسطرمة
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والملح والفلفل والتوابل ونقلب
يضاف الفلفل الحار، الطماطم، والبسطرمة والشبت ونقلب
يضاف الفول مع القليل من الماء الساخن وعصير الليمون ونقلب
يضاف البيض على الوجه مع الملح والفلفل
يترك على نار هادئة حتى يطهى البيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري