المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير فول مدمس مقشور
يوضع الفول في الدماسة مع القمح والعدس والطماطم المبشورة وخليط الكركم والنشا والصلصة وعصير الليمون والقليل من الماء
يضاف المزيد من الماء
يوضع الخليط على نار هادئة على النار عدة ساعات حتى تمام النضج
التقديم:
يخلط زيت الزيتون مع الملح والكمون والبصل والطماطم والخيار والبقدونس والطحينة
يقدم الفول مع خليط الخضروات والخبز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
