فيليه السمك الأبيض بالليمون
المقادير
● 1/2 كيلو سمك فيليه قشر بياض أو وقار
● 3 حبات ليمون أصفر أضاليا
● كوب شرائح بصل
● 5 فصوص ثوم مفري
● ملح
● فلفل أبيض
● شبت
● 1/4 كوب عصير ليمون
● 1/4 كوب زيت زيتون بكر
● كوب طماطم برنوازيه ناعم
● يقدم مع سلطة خضراء
طريقة تحضير فيليه السمك الأبيض بالليمون
- ترص شرائح الليمون الأصفر في قاع الصينية
- يغطى الليمون بشرائح البصل المفروك بالملح والفلفل الأبيض والثوم المدقوق
- يرص السمك فوق البصل
- يرش السمك بعصير الليمون وزيت الزيتون
- يغطى بقليل من مكعبات الطماطم والشبت فوق الفيليه وفوقها شرائح ليمون أضاليا رفيعة
- يزج في فرن على درجة حرارة (180 ْ) لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الليمون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية