قالب المكرونة والباذنجان
المقادير
● ١ مكرونة سباجيتي مسلوقة
● ١ بصل
● ٢ كوب عصير طماطم
● ١ ملعقة كبيرة صلصة
● ١ مكعب مرق
● ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
● فلفل حار
● بقدونس
● ٣ باذنجان مقطع شرائح طوليه ومشوي
طريقة تحضير قالب المكرونة والباذنجان
- يشوح البصل وتضاف الصلصة وعصير الطماطم والفلفل الحار ومكعب المرق.
- تضاف المكرونة وتقلب مع الصوص.
- في قالب يضاف الباذنجان المشوي في الأسفل وعلى الجوانب .
- تضاف المكرونة فوق الباذنجان وتطهى بالفرن.
- في طبق التقديم يقلب الخليط ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية