المقادير
● 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 3\4 ملعقة صغيرة ملح
● 4 ملعقة كبيرة هريسة
● 1 راس قرنبيط ½ سلقة
● 2 ملعقة كبيرة طحينة
● 1 ملعقة كبيرة عسل
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 1\4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للزينة:
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير قرنبيط بالطحينة والعسل
يخلط زيت الزيتون والهريسة
يخلط القرنبيط مع الخليط
يوضع في الفرن ليتحمر
يضاف البقدونس
يخلط عصير الليمون والملح والفلفل والطحينة والعسل
يضاف خليط الطحينة لخليط القرنبيط
يقدم القرنبيط
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري