قرنبيط مقلي
المقادير
● قرنبيط
● 1 كوب دقيق
● ¼ كوب نشا
● 1 ملعقة صغيرة كركم
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● 1 ملعقة كبيرة صلصة
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة صغيرة بهارات
● 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● ماء حسب الحاجة
● زيت للقلي
طريقة تحضير قرنبيط مقلي
في بولة، يخلط دقيق ونشا وكركم وكمون وكزبرة جافة، وصلصة.
تتبل بملح وفلفل وبهارات وثوم، ثم يضاف ماء حسب الحاجة حتى ينضبط القوام.
ثم يغمر القرنبيط في الخليط.
يقلى في زيت غزبر حتى يكتسب اللون الذهبي.
ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات