قوارب الكوسة
المقادير
● 4 كوسة حجم كبير
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 450 جرام لحم مفروم
● 1 بصلة
● 4 فص ثوم
● نصف فلفل أخضر
● 1 كوب مشروم
● 1 ونصف كوب طماطم بيوريه
● 2 ملعقة كبيرة صلصة
● 2 ملعقة كبيرة وورشيستر صوص
● ملح وفلفل
● 1 كوب بروفولون
طريقة تحضير قوارب الكوسة
يشوح البصل والمشروم في الزيت.
يضاف الفلفل واللحم ويتبل بالملح والفلفل.
تقطع الكوسة إلى نصفين وتفرغ من الداخل.
يضاف حشو اللحم إلى الكوسة ويغطى الوجه بالجبن المبشور
تطهى قوارب الكوسة بالفرن ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات