المقادير
للتوبينج :
طريقة تحضير كاسترد الليمون مع الفراولة
- في قدر متوسط، اخلط الكريمة، السكر، بشر الليمون والملح على حرارة متوسطة إلى عالية.
- دع المزيج يغلي مع التحريك المستمر حتى يثخن قليلاً، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
- ارفع القدر عن النار وأضف عصير الليمون.
- صب الخليط بالتساوي في ستة أطباق صغيرة أو رمكين.
- ضعها في الثلاجة، بدون تغطية، حتى تتماسك، على الأقل 3 ساعات.
- للتوبينج، اخلط الفراولة مع السكر في وعاء صغير ودعها على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة حتى يذوب السكر.
- للتقديم، ضع فوق كل كاسترد بعض الفراولة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
